Titre:la châtaigne du périgord : "farine de châtaignes, moulin, gâteaux sans gluten"
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en poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies ou autres traceurs pour réaliser des statistiques de visites. j'ai compris châtaignedupérigord.fr "domaine de rapatel : le pays des châtaignes" accueil le domaine les châtaignes le moulin nos produits notre boutique les recettes réception groupe médias contact & accès le périgord, l'autre pays de la châtaigne au sud du périgord noir, aux confins du quercy et de l'agenais s'étale un bassin de production de châtaignes de mille hectares environ. c'est à villefranche du périgord, bastide du xiiie siècle que vous pourrez découvrir l'histoire du châtaignier, de la châtaigne et du marron. au domaine de rapatel sur 7 hectares de vergers de châtaigniers, vous saurez tout sur "l'arbre à pain". du greffage de l'arbre, de l'entretien des vergers en passant par la récolte des fruits jusqu'à la transformation en farine ( moulin à châtaigne ) et la confection des biscuits. depuis toujours la châtaigne a nourri les hommes ! reconnue puis délaissée, la chataigne se retrouve dans notre alimentation moderne. traditionnelle compagne de la dinde de noël, elle cache sous sa rude écorce une chair fondante, riche en minéraux, idéale pour rester en forme ! la farine de châtaigne naturellement sans gluten (allergène) convient aussi bien aux gourmands qu'aux intolérants au gluten. n'hésitez pas à nous contacter au 05.53.30.44.05 dernières recettes gateaux du meunier à la farine de châtaignes souffle au fromage et à la châtaigne crêpes à la farine de châtaigne en direct de la boutique crème de marrons farine de châtaigne petits sablés à la châtaigne recettes populaires petits biscuits croquants à la farine de châtaigne cookies à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat les madeleines à la farine de châtaignes camille vigouroux - domaine de rapatel - 24550 villefranche du périgord : copyright © 2012 tous droits réservés. quercy-com.fr plan du site mentions légales partenaires connexion guyome
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HANDLE ANO00-FRNIC
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CONTACT Ano Nymous
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